Elisir ayurvedici nutrizionali

La medicina ayurvedica distingue sette tessuti del corpo umano (dhatus), che sono gli elementi funzionali e costitutivi del corpo fisico. Il loro funzionamento ottimale dipende dalla qualità dell'alimentazione quotidiana e da un corretto stile di vita.

I sette tessuti del corpo (dhatus)

Nel corso della vita, i sette tessuti del corpo sono costantemente nutriti e rigenerati attraverso il processo di digestione. La fase nutrizionale di ciascuno di essi si svolge nell'arco di cinque giorni, nell'ordine seguente:

  • plasma (rasa)
  • sangue (rakta)
  • muscolo (mamsa)
  • grasso (meda)
  • ossa (asthi)
  • sistema nervoso (mahja)
  • essenza degli organi riproduttivi (shukra/arthava)

Il corpo umano è come una catena di lavorazione che elabora le materie prime provenienti dall'esterno sotto forma di cibo e le converte in modo da renderle utilizzabili per la costituzione dei tessuti corporei e la rigenerazione dell'organismo. La salute e la vitalità dell'intero organismo dipendono quindi interamente dalla corretta digestione, assimilazione e assorbimento dei nutrienti dei cibi consumati, che vengono infine utilizzati nel metabolismo per rigenerare e ricostituire tutti i sette tessuti corporei dell'organismo umano (dhatus).

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